Alberto Giovanny
Aguilar Santana
Ingeniero Bioquímico
Tesis Profesional
Resumen:
Uncaria tomentosa (Willd) DC, conocida como “uña de gato”, es utilizada en la
medicina tradicional de México para el tratamiento de diferentes tipos de
cáncer, gastritis, artritis, como antiinflamatorio, antiviral; además, funciona
como fortificante del sistema inmunológico. En el presente trabajo, el cultivo
in vitro se desarrolló como una herramienta para la micropropagación de plantas
de la zona de Yucatán, como una estrategia de conservación para la explotación
comercial sostenible de la especie. El propósito fue llevar a cabo el
establecimiento de los protocolos de descontaminación y la micropropagación a
partir de la germinación in vitro de semillas en el medio Murashige & Skoog
1962 (MS) al 50 % y al 100% de su concentración. Para la micropropagación se
realizaron cortes de las vitroplantas utilizando las yemas axilares con peciolo
y hoja, se inocularon en un medio MS
complementado con 2 mg/L de becil
aminopurina (BAP) y acido indolacético (AIA) 0.5 y 1 mg/L. Posteriormente a la
obtención de las plántulas in vitro, se
procedió a la obtención de su perfil cromatográfico , comparando los factores
de retención (Rf) que se obtuvieron en plantas de la vitroplantas y de las
plantas ex vitro, donde para la
separación y la visualización se utilizó un extracto crudo macerado en etanol,
como fase móvil se utilizó una mezcla de acetato de etilo, metal, agua
(100:13.5:10) y como revelador el ácido
fosfomolibdico.
Palabras clave: Uncaria tomentosa, uña de
gato, micropropagación, cromatografía en capa fina, factores de retención.
Asesor: Ing. José Luis Giorgana Figueroa
Revisores: Dr. Carlos Francisco Reyes Sosa
Dra. Sara Luz Nahuat
Dzib
Dr. Luis Alfonso Rodríguez
Gil
Para citar:
Aguilar Santana, A.G. (2020) Multiplicación in vitro de Uncaria tomentosa por medio de cultivo de órganos yevaluación de su perfil cromotográfico [CD-ROM] Tesis Profesional. Instituto
Tecnológico de Mérida. Mérida, Yucatán, México.
Publicada 29 de Enero de 2020
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