martes, 28 de abril de 2015

Inmunopurificación de una proteína ding de chile habanero (Capsicum chinense)

Celebramos la titulación de la  nueva colega…

Luz Margarita Morales Couoh
Ingeniera Bioquímica


Tesis Profesional


Resumen:

El objetivo del presente trabajo fue establecer las condiciones de inmunopurificación de la proteína CchDINGp39kDa a partir de la fracción G10P17.57. de Capsicum chinense Jacq  y evaluar su actividad  antimicrobiana y de fosfatasa. Se implementó una nueva metodología de purificación para la proteína CchDINGp39kDa, por medio de inmunoprecipitación mediante el anticuerpo COM2 (anti CchDINGp39kDa) y su conjugación  a proteína A-perlas de agarosa. La proteína CchDINGp39kDa se purificó en su estado desnaturalizado con el anticuerpo policlonal COM2. El proceso de inmunopurificación implementado en este trabajo optimizó en tiempo y concentración la recuperación de  la proteína a partir de la fracción G10P1.7.57.  Bajo las condiciones de este trabajo no se logró la óptima renaturalización de CchDINGp39kDa y por ello solo se recuperó una parte de su actividad de fosfatasa y poco o nada de su actividad inhibitoria del crecimiento de Xanthomonas campestris. Esta nueva metodología ofrece una simplificación del proceso de purificación de CchDINGp39kDa. Sin embargo, para recuperar las características biológicas de la proteína, esta se sometió a un tratamiento de renaturalización que no fue eficiente.  Esto pudiera optimizarse si se manejaran mayores concentraciones del amortiguador  o utilizado  otro  protocolo de renaturalización con otros amortiguadores. Además de este hecho, como se mostró en los resultados el proceso de elución, fue poco eficiente para recuperar cantidades considerables de la proteína, esto pudiera ser otro factor importante por el cual no se obtuvo respuesta en los análisis posteriores. Para complementar los estudios realizados, se sugiere optimizar el nuevo protocolo para la elución y  renaturalización de la proteína CchDINGp39kDa. 


Asesora externa: MC. Ligia Guadalupe Brito Argáez (Centro de Investigación Científica de Yucatán, A.C)
Asesor interno: Dr. Gabriel Lizama Uc
Revisores: Dr. Jorge Abraham Tamayo Cortes
                   Ing. José Luis Giorgana Figueroa
                   Dra. María de Lourdes Vargas y Vargas

Para citar:

Morales Couoh, L.M. (2015) Inmunopurificación de una proteína ding de chile habanero (Capsicum chinense) [CD-ROM Tesis Profesional. Instituto Tecnológico de Mérida. Mérida, Yucatán, México.  Publicada  28 de abril de 2015.

viernes, 24 de abril de 2015

Establecimiento in vitro de Jatropha curcas a partir de explante foliar

Celebramos la titulación de la  nueva colega…

Yanuari Magdalena Ake Mex
Ingeniera Bioquímica

Tesis Profesional

Resumen:
En los últimos años, la necesidad de mitiga, los efectos del cambio climático y disminuir emisiones contaminantes así como el agotamiento de los combustibles fósiles, ha planteado el uso de fuentes de energía sustentables y renovables. México ha establecido acciones para avanzar en este sentido, una de las opciones atractivas es la producción de biodiesel a partir del aceite extraído de especies vegetales, por tal motivo, Jatropha curcas L., al ser un cultivo multipropósito, con el cual se tiene especial interés en establecer plantaciones para la producción de semillas de las cuales se puede extraer de 30 a 60% de aceite el cual puede ser utilizado para la elaboración de biodiesel. (Makkar et al., 1997; Toral et al., 2008) La presente investigación consistió en establecer la morfogénesis in vitro de la especie Jatropha curcas a partir del explante foliar. Se realizó una revisión exhaustiva sobre diferentes investigaciones relacionadas al cultivo in vitro Jatropha curcas, que permitió plantear, los factores citocinina, condición de cultivo, tipo de accesión, y concentración del medio Basal, teniendo como variable dependiente la generación de brotes en la fase de inducción; en la fase de elongación se evaluó dos citocininas a diferentes concentraciones y como variable dependiente se utilizó el desarrollo de tallo. Para la fase de regeneración in vitro se trabajó con dos factores auxina y citocinina a diferentes concentraciones y como variable dependiente la generación de brotes y/o embriones. Se estableció que la concentración de citocinina de 2.27 µM y 4.54 µM de tidiazuron y el uso del medio Murashige y Skoog a la mitad de su fuerza iónica permiten formar brotes en las dos accesiones evaluadas en la fase de inducción de brotes en explante foliar de Jatropha curcas al cultivar los explantes en Fotoperiodo. En la fase de elongación se observó que las concentraciones utilizadas de citocinina en combinación con el Ácido Giberélico no lograron tener algún efecto en las plántulas. En la fase de regeneración in vitro, se estableció que la concentración 4.56 µM de Zeatina en combinación con 8.055 µM de Ácido Naftalenacético propiciaron la obtención de brotes.

Asesora externa: Dra. Guadalupe López Uc
Asesor interno: José Luis Giorgana Figueroa
Revisores: Dr. Luis Alfonso Rodríguez Gil
                    Dr. Carlos Francisco Reyes Sosa
                   Dra. Sara Luz Nahuat Dzib

Para citar:

Ake Mex., Y.M.  (2015) Establecimientoin vitro de Jatropha curcas a partir de explante foliar [CD-ROM Tesis Profesional. Instituto Tecnológico de Mérida. Mérida, Yucatán, México.  Publicada  24 de abril de 2015.

viernes, 17 de abril de 2015

Evaluación del efecto de la oxidación de nanotubos de carbono de pared múltiple en las propiedades eléctricas y mecánicas de un compuesto de poliamina 6

Celebramos la titulación de la  nueva colega…

Priscila Esther Colli Góngora
Ingeniera Química

Tesis Profesional

Resumen:

El objetivo de este trabajo fue estudiar el efecto de la incorporación de nanotubos de carbono de pared múltiple (MWCNTs, por sus siglas en inglés) en un termoplástico (Poliamida 6, PA6) sobre las propiedades mecánicas, eléctricas, y piezorresistivas de este compuesto. Adicionalmente, se evaluó el efecto de la humedad ambiental sobre las propiedades eléctricas de los compuestos. La formación de nanocompuestos de PA6 y MWCNTs presenta varios inconvenientes debido a la naturaleza misma de los constituyentes, entre estos la inmiscibilidad del sistema. Esto impide la dispersión eficaz de los nanotubos en la matriz polimérica semicristalina de poliamida. Con el objetivo de hacer más compatibles los componentes, se modificó la superficie de los nanotubos para evitar su aglomeración y permitir una dispersión homogénea. La modificación de los nanotubos se llevó a cabo a través de un procedimiento de oxidación parcial de la superficie de los nanotubos de carbono con ácido nítrico diluido y peróxido de hidrógeno; para evaluar el grado de mejora se empleó nanotubos prístinos como referencia. Entre las técnicas de caracterización se emplearon espectroscopia de infrarrojo con trasformada de Fourier (FTIR), análisis elemental por energía dispersiva de rayos x (EDX), microscopía electrónica de barrido (SEM) y análisis termogravimétrico (TGA). Los compuestos de PA6/ MWCNTs-p (Nanotubos de carbono de pared múltiple prístinos) y PA6/ MWCNTs-o (Nanotubos de carbono de pared múltiple oxidados) se elaboraron mediante el proceso de mezclado en fundido, la concentración de nanotubos varió entre 0-16% p/p. Los especímenes para las caracterizaciones se realizaron mediante la técnica de moldeo por compresión. Entre los resultados destaca que la oxidación de los nanotubos provoca una dispersión diferente en la matriz polimérica. Siendo los nanotubos oxidados mejor distribuidos. La resistividad del compuesto disminuyó con la concentración de los nanotubos, al parecer la oxidación superficial no influenció notablemente en la resistividad del compuesto. Por otro lado, las propiedades elásticas de los materiales incrementaron con la concentración de los nanotubos, el esfuerzo máximo también incrementó; sin embargo, la presencia de los nanotubos produjo una reducción considerable en la deformación de los materiales. La oxidación superficial de los nanotubos produjo un incremento en la resistencia máxima de los compuestos. Este hecho sugiere el desarrollo de una interface con mayor adherencia en comparación con los nanotubos prístinos. La piezoresitividad de los materiales fue evaluada en algunas muestras, mostrando resultados prometedores. Se observó que al deformar el material mecánicamente, la resistencia del mismo incrementa de manera lineal. Por último, los materiales compuestos mostraron un decremento en la resistencia con el tiempo de exposición a una atmósfera controlada con humedad constante, sugiriendo su potencial uso como sensor de humedad.

Asesor externo: Dr. Jorge Alonso Uribe Calderón
Asesora interna: Dra. Susana Rincón Arriaga
Revisores: Dr. Gabriel Lizama Uc
                    Dr. Carlos Francisco Reyes Sosa
                    MC. Oscar Salvador Aguilar

Para citar:

Collí Góngora, P.E. (2015) Evaluación del efecto de la oxidación de nanotubos de carbono de pared múltiple en las propiedades eléctricas y mecánicas de un compuesto de poliamina 6 [CD-ROM] Tesis Profesional. Instituto Tecnológico de Mérida. Mérida, Yucatán, México.  Publicada  17 de abril de 2015.

martes, 7 de abril de 2015

Manual de prácticas de laboratorio de Química Analítica AEG-1059




Ing. Pedro José Montañez Jure
Comparte el manual de prácticas de laboratorio de química analítica


El manual de prácticas del laboratorio de química analítica de la asignatura AEG-1059 elaborado por el Ing. Pedro José Montañez Jure tiene como objetivo desarrollar los conocimientos para caracterizar algunas propiedades de materiales o compuestos; entender los procedimientos para los cálculos y obtener habilidades para la estimación de composiciones; comprender el equilibrio químico, desarrollar habilidades de trabajo en el laboratorio para la determinación cuantitativa de analitos en muestras problema. 


viernes, 27 de marzo de 2015

Determinación de la eficiencia de un molino de bolas en un proceso de hidratación de cal

Celebramos la titulación del  nuevo colega…

Rodrigo Abraham Domínguez Paredes
Ingeniero Químico


Informe de Residencia Profesional


Resumen:

Debido a la necesidad de demanda de producción se requería que los equipos de la planta de hidratación de cal trabajen en óptimas condiciones de eficiencia con el propósito de realizar una mejora para la empresa, para lo cual se seguirán una serie de pruebas para lograr resultados que beneficien a la producción de cal hidratada con las normas de calidad de la empresa y de esta manera ofrecerle a los consumidores sacos de la misma con alta calidad y buen costo. El objetivo de la residencia fue analizar el sistema de trituración del molino de bolas para obtener un nivel de eficiencia óptimo, en el cual se reduciría considerablemente el tamaño de material a triturar, ya que con ellos se obtendría un mayor `porcentaje de producto proceso cumpliendo con todas las especificaciones de la empresa. Los resultaron mostraron que la eficiencia promedio del molino de bolas fue de 88%, con un flujo de recirculación promedio de 6425.5, el rendimiento promedio fue de 94% y el promedio de la carga circulante de 45.9%.  El contenido del porcentaje de cal hidratada o hidróxido de calcio, Ca(OH)2 promedio fue de 81.4%. Los resultados obtenidos mostraron que el molino de bolas utilizado opera eficientemente.

Asesora: Ing. Herbert Benedicto Loría Sunza
Revisores: Ing. Enrique Eduardo Peraza González
                    Ing.Ángel Armando Pantí Canché †
                    M.C. Oscar Salvador Aguilar

Para citar:
Domínguez Abraham, R.A. (2015) Determinación de la eficiencia de un molino de bolas en un proceso de hidratación de cal [CD-ROM]. Informe de Residencia  Profesional. Instituto Tecnológico de Mérida. Mérida, Yucatán, México.  Publicada 27 de marzo de 2015.

miércoles, 18 de marzo de 2015

Aspectos fotobiológicos de dos especies de gorgonias caribeñas: Pterogorgia anceps y Plexaurella nutans

Celebramos la titulación del  nuevo colega…

Heisler Absalón Yam Poot
Ingeniero Bioquímico


Tesis Profesional


Resumen:

EL objetivo del presente  trabajo fue entender la fotobiología de los octocorales y su papel en el éxito durante las últimas tres décadas en la composición del arrecife caribeño. Para ello se estudiaron diversos factores relacionados con la capacidad de fotosintetizar en dos gorgonias típicas del Caribe (Pterogorgia anceps y Plexaurella nutans) con morfologías y demandas energéticas potencialmente muy distintas. Para lo cual se estudió la respiración y capacidad de producción de oxígeno, teniendo en cuenta en ambas especies su concentración de clorofila y de células fotosintéticas (Symbiodinium). Asimismo,  se caracterizó morfológicamente las dos gorgonias P. nutans  y P. s y se compararon estas características con las de los hexacoralarios y otros organismos fotosintéticos. Se encontró que la densidad de Symbiodinium en las gorgonias incrementa en la estación de verano. La fotosíntesis máxima es eficiente en las gorgonias con el incremento de temperatura respecto con los corales formadores de arrecifes. En ambientes con poca luz o un gran número de partículas disueltas en el medio las gorgonias presentan una eficiencia fotosintética respecto a los corales formadores de arrecifes.  La morfología de P. anceps presenta una evolución clara en la optimización de su exposición superficial respecto a la luz, presentando menor espesor de tejido y una relación S/V mayor que hace que el Symbiodinium tenga una mayor concentración en cuanto a superficie, pero menor exposición a la luz solar incidente

Asesor: Dr. Luis Alfonso Rodríguez Gil
Revisores: Dr. Carlos Francisco Reyes Sosa
                    Ing. José Luis Giorgana Figueroa
                    Dr. Sara Luz Nahuat Dzib

Para citar:

Yam Poot, H.A. (2015) Aspectos fotobiológicos de dos especies de gorgoniascaribeñas: Pterogorgia anceps y Plexaurella nutans [CD-ROM]. Tesis Profesional. Instituto Tecnológico de Mérida. Mérida, Yucatán, México.  Publicada 18 de marzo de 2015.

viernes, 13 de marzo de 2015

Análisis instrumental de parásitos de peces como indicadores de contaminación química en el golfo de México

Celebramos la titulación de la  nueva colega…


Andrea Tzeitel Loría Basto
Ingeniera Química


Informe de Residencia Profesional

Resumen:

En este proyecto se usaron parásitos como los céstodos, nemátodos, tremátodos y tejidos del pez lenguado con el fin de determinar la presencia de contaminación química producida por los residuos disueltos de Hidrocarburos en el Golfo de México. El objetivo del trabajo fue determinar la presencia de Hidrocarburos por medio de la técnica de espectroscopia de fluorescencia empleando peces lenguado, Syacium papillosum, y sus parásitos como indicadores de contaminación química. La colecta de lenguados se realizó como parte de las campañas oceanográficas que se efectúan como servicios a PEP (PEMEX Exploración y Producción) en el proyecto denominado “Calidad del ambiente acuático en el Golfo de México”. Los hidrocarburos analizados (naftol, fenantreno, OH-pireno y Benzo-a-pireno) fueron encontrados tanto en el hospedero, como en sus parásitos. Los hidrocarburos que se determinaron en mayor concentración fueron el naftol y el fenantreno. Los tejidos en donde se encontraron las máximas concentraciones fueron el tejido muscular y en la vesícula biliar. El musculo absorbió la mayor concentración registrada de todas las muestras de tejidos analizadas, siendo esta mayor a 6μg/g de fenantreno. La vesícula biliar presento la segunda concentración más alta absorbida en los tejidos, con un valor de absorción mayor a 1 μg/g de naftol. Los parásitos analizados demostraron absorber los hidrocarburos, principalmente el céstodo Othobothrium y el tremátodo Lecithochirium. El Lecithochirium fue el parásito que absorbió la mayor concentración de todas las muestras, más de 8μg/g de fenantreno, seguido por el Othobothrium el cual absorbió grandes cantidades de todos los hidrocarburos analizados. Se puede decir que el hospedero analizado y sus parásitos absorben hidrocarburos y que responden mejor a los de bajo peso molecular como el fenantreno y el naftol. Además, en este estudio se observó que en comparación con los tejidos analizados, los parásitos presentaron una mejor respuesta en señal a la presencia de hidrocarburos. Como última parte del estudio realizado, se determinó que la técnica de espectroscopia de fluorescencia es aplicable para el análisis de hidrocarburos en peces y sus parásitos. Es necesario tener en cuenta que aún existen muchas limitaciones para determinar si los parásitos analizados pueden emplearse como indicadores biológicos de contaminación química. Para este estudio los resultados obtenidos fueron satisfactorios; sin embargo también debemos tener en cuenta que el tiempo y número de muestras empleados no necesariamente justifica que el cestodo Othobothrium sea el mejor indicador de contaminación química.

Asesor: Dr. Jorge Arturo Tello Cetina
Revisores: IQA José Beningo Escamilla Sánchez
                    MC. Oscar Salvador Aguilar
                    Ing. Herbert B. Loría Sunza

Para citar:
Loria Basto, A.T. (2015) Análisis instrumental de parásitos de peces como indicadores de contaminación química en el golfo de México [CD-ROM Informe de Residencia Profesional. Instituto Tecnológico de Mérida. Mérida, Yucatán, México.  Publicada  marzo de 2015