jueves, 14 de mayo de 2015

Establecimiento de un protocolo de micropropagación de crisantemo (Dendranthema grandiflora) VAR. Micromargara

Celebramos la titulación del  nuevo colega…

Gerardo Gaspar Tun Góngora
Ingeniero Bioquímico

Tesis Profesional


Resumen:

El objetivo del presente proyecto fue establecer un protocolo de micropropagación de Crisantemo (Dendranthema grandiflora) var. Micromargara. Para lo cual se  evaluaron  distintos tratamientos para la propagación clonal in vitro a partir de nudos con yemas axilares; así como dos condiciones de incubación para la inducción de morfogénesis en hoja e hipocotilo; se evalúo el efecto de uso combinado de AIA y BAP y de ANA y BAP para la inducción de la morfogénesis; se aplicaron tratamientos con frío para mejorar la respuesta en la regeneración y caracterizar histológicamente las estructuras morfogénicas obtenidas en hipocotilo y explantes. Se logró inducir la organogénesis de brotes en explantes de hoja en condiciones de fotoperíodo en un 33% de los explantes a los 20 días de inducción. La elongación y enraizamiento de los brotes inducidos en explantes foliares se logró en el mismo tratamiento de inducción. El uso combinado de los reguladores de crecimiento AIA y BAP para la inducción de la morfogénesis, no proporcionó los resultados esperados, tanto en los explantes de hoja, como en los explantes de hipocotilo, en ambas condiciones de incubación. La combinación de los reguladores de crecimiento ANA y BAP a una concentración de 4.83μM y 13.5μM respectivamente, fue el mejor tratamiento para inducir la regeneración. El efecto de aplicar estrés mediante el frío para inducir la regeneración en Crisantemo no fue necesario, ya que se tuvo respuesta en explantes de hoja en fotoperíodo a los 20 días, antes de ingresar a refrigeración. Se logró observar estructuras morfogénicas en los cortes histológicos realizados a explantes de hojas e hipocotilo del tratamiento C1, que fue el tratamiento que mejor resultado mostró en el proceso de regeneración in vitro, y que posiblemente puedan ser la formación de órganos nuevos, es decir, que se esté llevando a cabo una organogénesis en los explantes analizados. Los colorantes utilizados en la tinción de los tejidos, fueron los adecuados, ya que con ellos, se logró teñir las paredes celulares (color azul) de los núcleos (color rosa) de las células vegetales, observando así el proceso de división, y aglomeración de las células. Se observó que en los 5 tratamientos diseñados para generar plantas completas para propagar clonalmente, se logró la formación de plantas completas, pero el mejor tratamiento fue el tratamiento 205 (MS 0.33g, BAP 2.2 μM, pH de 5.8) ya que en ese tratamiento se obtuvo una mayor tasa de elongación del tallo, sobrevivencia de los explantes y enraizamiento de los explantes, por lo cual, se concluye que en el tratamiento 205, se obtuvo una respuesta significativa con respecto al resto de los tratamientos.

Asesora Externa: Dra. Guadalupe López Puc
Asesor interno: Dr. Carlos Francisco Reyes Sosa
Revisores: Ing. José Luis Giorgana Figueroa
                    Dra. Sara Luz Nahuat Dzib
                    MC. Sara Alicia González Novelo

Para citar:

Tun Góngora, G.G. (2015) Establecimiento de un protocolo de micropropagación de crisantemo (Dendranthema grandiflora) VAR. Micromargara [CD-ROM]. Tesis Profesional. Instituto Tecnológico de Mérida. Mérida, Yucatán, México.  Publicada 14 de mayo de  2015.

Simulador de destilación binaria por el método de McCabe-Thiele

UNA APORTACIÓN DE LA COMPUTADORA A LA ENSEÑANZA POR COMPETENCIAS DE LAS OPERACIONES UNITARIAS EN INGENIERÍA QUÍMICA

Peraza González1, Enrique Eduardo, Reyes Sosa1, Carlos Francisco, Rodríguez Gil1, Luis Alfonso, Montañez Jure1, Pedro José y  Espinosa Ceh2, Ricardo

1Departameno de Ingeniería Química y Bioquímica; 2Departamento de Ciencias de la Tierra
Instituto Tecnológico de Mérida. Km. 5 Carretera Mérida-Progreso A.P. 911 C.P. 97118 Mérida, Yucatán, México.
*Autor de contacto: dzilamtemax57@hotmail.com

Recibido: 12/septiembre/2014
Aceptado: 20/octubre/2014
Publicado: 12/noviembre/2014


RESUMEN

Se presenta un software didáctico interactivo para complementar  la enseñanza por competencias de la  operación unitaria de destilación. Entre las competencias a desarrollar en el estudio de las Operaciones Unitarias de la Ingeniería Química tenemos competencia instrumentales, competencias interpersonales y competencias sistémicas. Adquirir estas competencias, implica desarrollar conocimientos técnicos de la carrera, capacidad de análisis y síntesis, habilidades de manejo de la computadora, solución de problemas, toma de decisiones, capacidad de aplicar los conocimientos en la práctica, entre otras. Para el logro de estas competencias tenemos dos herramientas que se complementan: el desarrollo  conceptual en el aula y  la operación práctica de los equipos del Laboratorio de Ingeniería Química. Una herramienta adicional sería: un programa simulador de cada operación unitaria. Existen los simuladores comerciales por citar algunos: ASPEN, HYSIS. Los cuales funcionan como cajas negras para el usuario. Reciben datos y entregan resultados. La enseñanza del Método de McCabe-Thiele nos da un campo de trabajo ideal para desarrollar un proyecto integrador de las competencias adquiridas en diversas asignaturas de la carrera, tales como Programación, Métodos Numéricos, Fisicoquímica, Balances de Materia y Energía, Operaciones Unitarias y Simulación de Procesos para desarrollar un software propio, modesto pero producto del trabajo conjunto de maestros y alumnos. En conclusión, el software que aquí se presenta, nos enseña: a) el diseño de una columna de destilación binaria (dadas unas especificaciones, diseñar la columna), b) con base a una columna de destilación ya existente, simular numéricamente todas las situaciones o eventualidades posibles que podría encontrar un ingeniero durante la operación de una columna de destilación, para  así ayudarlo en la toma de decisiones y acciones a ejecutar con tal de mantener una operación estable o para cumplir nuevas especificaciones.


Palabra Clave: Destilación, Método McCabe-Thiele, competencias

Bajar programa McCabe-Thiele




lunes, 11 de mayo de 2015

Desempeño de un complejo de cobalto como mediador redox en celdas solares sensibilizadas por colorante basadas en películas electrodepositadas de ZnO

Celebramos la contribución de…

Esdras Josué Canto Aguilar
Maestro en Ciencias en Fisicoquímica
(CINVESTAV-Unidad Mérida)
Ingeniero Químico (IT Mérida)

Tesis de Maestría

Resumen:

Se han fabricado celdas solares sensibilizadas por colorante (DSSC) basadas en ZnO nanoestructurado y mesoporoso, preparado por electrodepósito, con dos colorantes, un colorante de complejo de coordinación de rutenio y otro orgánico, y con un novedoso par redox basado en el complejo de cobalto [Co(2,2'-bipiridil)3]3+/2+. Este par redox ha sido reportado recientemente y fue usado para fabricar celdas solares con eficiencia récord de 12.3% a 1 sol, en noviembre del 2011. La caracterización electroquímica del mediador redox fue realizada mediante técnicas voltamperométricas como voltametría cíclica y mediante electroquímica de disco rotatorio, con cuales fueron determinados el coeficiente de difusión de cada especie electroactiva así como el potencial redox. De igual manera, películas delgadas de ZnO mesoporoso nanoestructurado con características adecuadas para su aplicación en DSSC fueron obtenidas por electrodepósito galvanostático desde un baño electrolítico de ZnCl2, siendo este caracterizado previamente por voltametría cíclica. Para la fabricación de celdas solares se usaron dos tipos de colorantes, para determinar la influencia del tinte sobre el desempeño de estas celdas novedosas. Se construyeron celdas solares usando los componentes y su desempeño fue caracterizado con curvas de corriente versus voltaje bajo la luz de un lámpara que funciona como simular solar. Las celdas con el colorante orgánico OD8 dieron la más alta eficiencia con el par redox I-/I3 -, pero las celdas con el nuevo par redox tenía un desempeño excelente en términos de corriente. El voltaje de circuito abierto en las celdas con el nuevo par redox fue más bajo por 0.3 V, que indica que aunque teóricamente pudiera ser más alto con este par redox, la inefectividad de los colorantes usados en bloquear la superficie del ZnO, resulta en una cinética de recombinación más rápida que para el par redox I-/I3 -. Con el nuevo par redox, una eficiencia máxima de 0.69% fue obtenida con el tinte orgánico OD8, comparado con 0.98% para el par I-/I3 -. Estos resultados indican que el proceso de recombinación electrónica en la interface óxido metálico/solución electrolítica aún sigue siendo el mecanismo de pérdida con mayor importancia dentro de la celda.

Director de la Tesis: Dr. Gerko Oskam. (CINVESTAV-IPN Unidad Mérida)

Para citar:
Canto Aguilar, E.J. (2013) Desempeño de un complejo de cobalto como mediador redox en celdas solares sensibilizadas por colorante basadas en películas electrodepositadas de ZnO. Tesis de Maestría. Centro de Investigación y de Estudios Avanzados del Instituto Politécnico Nacional Unidad Mérida  Publicada Agosto de 2013.


Un sincero agradecimiento al MC. Esdras J. Canto Aguilar, por compartir sus logros en el  Blog de Biotecmérida. Esperamos que esto les  motive a enviar sus contribuciones.

martes, 28 de abril de 2015

Inmunopurificación de una proteína ding de chile habanero (Capsicum chinense)

Celebramos la titulación de la  nueva colega…

Luz Margarita Morales Couoh
Ingeniera Bioquímica


Tesis Profesional


Resumen:

El objetivo del presente trabajo fue establecer las condiciones de inmunopurificación de la proteína CchDINGp39kDa a partir de la fracción G10P17.57. de Capsicum chinense Jacq  y evaluar su actividad  antimicrobiana y de fosfatasa. Se implementó una nueva metodología de purificación para la proteína CchDINGp39kDa, por medio de inmunoprecipitación mediante el anticuerpo COM2 (anti CchDINGp39kDa) y su conjugación  a proteína A-perlas de agarosa. La proteína CchDINGp39kDa se purificó en su estado desnaturalizado con el anticuerpo policlonal COM2. El proceso de inmunopurificación implementado en este trabajo optimizó en tiempo y concentración la recuperación de  la proteína a partir de la fracción G10P1.7.57.  Bajo las condiciones de este trabajo no se logró la óptima renaturalización de CchDINGp39kDa y por ello solo se recuperó una parte de su actividad de fosfatasa y poco o nada de su actividad inhibitoria del crecimiento de Xanthomonas campestris. Esta nueva metodología ofrece una simplificación del proceso de purificación de CchDINGp39kDa. Sin embargo, para recuperar las características biológicas de la proteína, esta se sometió a un tratamiento de renaturalización que no fue eficiente.  Esto pudiera optimizarse si se manejaran mayores concentraciones del amortiguador  o utilizado  otro  protocolo de renaturalización con otros amortiguadores. Además de este hecho, como se mostró en los resultados el proceso de elución, fue poco eficiente para recuperar cantidades considerables de la proteína, esto pudiera ser otro factor importante por el cual no se obtuvo respuesta en los análisis posteriores. Para complementar los estudios realizados, se sugiere optimizar el nuevo protocolo para la elución y  renaturalización de la proteína CchDINGp39kDa. 


Asesora externa: MC. Ligia Guadalupe Brito Argáez (Centro de Investigación Científica de Yucatán, A.C)
Asesor interno: Dr. Gabriel Lizama Uc
Revisores: Dr. Jorge Abraham Tamayo Cortes
                   Ing. José Luis Giorgana Figueroa
                   Dra. María de Lourdes Vargas y Vargas

Para citar:

Morales Couoh, L.M. (2015) Inmunopurificación de una proteína ding de chile habanero (Capsicum chinense) [CD-ROM Tesis Profesional. Instituto Tecnológico de Mérida. Mérida, Yucatán, México.  Publicada  28 de abril de 2015.

viernes, 24 de abril de 2015

Establecimiento in vitro de Jatropha curcas a partir de explante foliar

Celebramos la titulación de la  nueva colega…

Yanuari Magdalena Ake Mex
Ingeniera Bioquímica

Tesis Profesional

Resumen:
En los últimos años, la necesidad de mitiga, los efectos del cambio climático y disminuir emisiones contaminantes así como el agotamiento de los combustibles fósiles, ha planteado el uso de fuentes de energía sustentables y renovables. México ha establecido acciones para avanzar en este sentido, una de las opciones atractivas es la producción de biodiesel a partir del aceite extraído de especies vegetales, por tal motivo, Jatropha curcas L., al ser un cultivo multipropósito, con el cual se tiene especial interés en establecer plantaciones para la producción de semillas de las cuales se puede extraer de 30 a 60% de aceite el cual puede ser utilizado para la elaboración de biodiesel. (Makkar et al., 1997; Toral et al., 2008) La presente investigación consistió en establecer la morfogénesis in vitro de la especie Jatropha curcas a partir del explante foliar. Se realizó una revisión exhaustiva sobre diferentes investigaciones relacionadas al cultivo in vitro Jatropha curcas, que permitió plantear, los factores citocinina, condición de cultivo, tipo de accesión, y concentración del medio Basal, teniendo como variable dependiente la generación de brotes en la fase de inducción; en la fase de elongación se evaluó dos citocininas a diferentes concentraciones y como variable dependiente se utilizó el desarrollo de tallo. Para la fase de regeneración in vitro se trabajó con dos factores auxina y citocinina a diferentes concentraciones y como variable dependiente la generación de brotes y/o embriones. Se estableció que la concentración de citocinina de 2.27 µM y 4.54 µM de tidiazuron y el uso del medio Murashige y Skoog a la mitad de su fuerza iónica permiten formar brotes en las dos accesiones evaluadas en la fase de inducción de brotes en explante foliar de Jatropha curcas al cultivar los explantes en Fotoperiodo. En la fase de elongación se observó que las concentraciones utilizadas de citocinina en combinación con el Ácido Giberélico no lograron tener algún efecto en las plántulas. En la fase de regeneración in vitro, se estableció que la concentración 4.56 µM de Zeatina en combinación con 8.055 µM de Ácido Naftalenacético propiciaron la obtención de brotes.

Asesora externa: Dra. Guadalupe López Uc
Asesor interno: José Luis Giorgana Figueroa
Revisores: Dr. Luis Alfonso Rodríguez Gil
                    Dr. Carlos Francisco Reyes Sosa
                   Dra. Sara Luz Nahuat Dzib

Para citar:

Ake Mex., Y.M.  (2015) Establecimientoin vitro de Jatropha curcas a partir de explante foliar [CD-ROM Tesis Profesional. Instituto Tecnológico de Mérida. Mérida, Yucatán, México.  Publicada  24 de abril de 2015.

viernes, 17 de abril de 2015

Evaluación del efecto de la oxidación de nanotubos de carbono de pared múltiple en las propiedades eléctricas y mecánicas de un compuesto de poliamina 6

Celebramos la titulación de la  nueva colega…

Priscila Esther Colli Góngora
Ingeniera Química

Tesis Profesional

Resumen:

El objetivo de este trabajo fue estudiar el efecto de la incorporación de nanotubos de carbono de pared múltiple (MWCNTs, por sus siglas en inglés) en un termoplástico (Poliamida 6, PA6) sobre las propiedades mecánicas, eléctricas, y piezorresistivas de este compuesto. Adicionalmente, se evaluó el efecto de la humedad ambiental sobre las propiedades eléctricas de los compuestos. La formación de nanocompuestos de PA6 y MWCNTs presenta varios inconvenientes debido a la naturaleza misma de los constituyentes, entre estos la inmiscibilidad del sistema. Esto impide la dispersión eficaz de los nanotubos en la matriz polimérica semicristalina de poliamida. Con el objetivo de hacer más compatibles los componentes, se modificó la superficie de los nanotubos para evitar su aglomeración y permitir una dispersión homogénea. La modificación de los nanotubos se llevó a cabo a través de un procedimiento de oxidación parcial de la superficie de los nanotubos de carbono con ácido nítrico diluido y peróxido de hidrógeno; para evaluar el grado de mejora se empleó nanotubos prístinos como referencia. Entre las técnicas de caracterización se emplearon espectroscopia de infrarrojo con trasformada de Fourier (FTIR), análisis elemental por energía dispersiva de rayos x (EDX), microscopía electrónica de barrido (SEM) y análisis termogravimétrico (TGA). Los compuestos de PA6/ MWCNTs-p (Nanotubos de carbono de pared múltiple prístinos) y PA6/ MWCNTs-o (Nanotubos de carbono de pared múltiple oxidados) se elaboraron mediante el proceso de mezclado en fundido, la concentración de nanotubos varió entre 0-16% p/p. Los especímenes para las caracterizaciones se realizaron mediante la técnica de moldeo por compresión. Entre los resultados destaca que la oxidación de los nanotubos provoca una dispersión diferente en la matriz polimérica. Siendo los nanotubos oxidados mejor distribuidos. La resistividad del compuesto disminuyó con la concentración de los nanotubos, al parecer la oxidación superficial no influenció notablemente en la resistividad del compuesto. Por otro lado, las propiedades elásticas de los materiales incrementaron con la concentración de los nanotubos, el esfuerzo máximo también incrementó; sin embargo, la presencia de los nanotubos produjo una reducción considerable en la deformación de los materiales. La oxidación superficial de los nanotubos produjo un incremento en la resistencia máxima de los compuestos. Este hecho sugiere el desarrollo de una interface con mayor adherencia en comparación con los nanotubos prístinos. La piezoresitividad de los materiales fue evaluada en algunas muestras, mostrando resultados prometedores. Se observó que al deformar el material mecánicamente, la resistencia del mismo incrementa de manera lineal. Por último, los materiales compuestos mostraron un decremento en la resistencia con el tiempo de exposición a una atmósfera controlada con humedad constante, sugiriendo su potencial uso como sensor de humedad.

Asesor externo: Dr. Jorge Alonso Uribe Calderón
Asesora interna: Dra. Susana Rincón Arriaga
Revisores: Dr. Gabriel Lizama Uc
                    Dr. Carlos Francisco Reyes Sosa
                    MC. Oscar Salvador Aguilar

Para citar:

Collí Góngora, P.E. (2015) Evaluación del efecto de la oxidación de nanotubos de carbono de pared múltiple en las propiedades eléctricas y mecánicas de un compuesto de poliamina 6 [CD-ROM] Tesis Profesional. Instituto Tecnológico de Mérida. Mérida, Yucatán, México.  Publicada  17 de abril de 2015.

martes, 7 de abril de 2015

Manual de prácticas de laboratorio de Química Analítica AEG-1059




Ing. Pedro José Montañez Jure
Comparte el manual de prácticas de laboratorio de química analítica


El manual de prácticas del laboratorio de química analítica de la asignatura AEG-1059 elaborado por el Ing. Pedro José Montañez Jure tiene como objetivo desarrollar los conocimientos para caracterizar algunas propiedades de materiales o compuestos; entender los procedimientos para los cálculos y obtener habilidades para la estimación de composiciones; comprender el equilibrio químico, desarrollar habilidades de trabajo en el laboratorio para la determinación cuantitativa de analitos en muestras problema.