Celebramos la
titulación del nuevo colega…
Edgar David Chan Contreras
Ingeniero Químico
Proceso
Memoria de Residencia Profesional
Resumen:
Este manual tiene como objetivo ser una herramienta de apoyo para el maestro y de guía para el alumno, proporcionado la información
suficiente para facilitar la realización de las diferentes prácticas que se
incluyen en el programa escolar de esta materia. Cabe mencionar que este manual
incluye información de los materiales y equipos. Los procesos químicos siempre
pueden subdivirse en unidades básicas llamadas operaciones unitarias. Las operaciones unitarias son cada una de las
acciones necesarias de transporte, adecuación y/o transformación. El
número de estas operaciones básicas no es muy grande y generalmente sólo
unas cuantas de ellas intervienen en un proceso determinado. Las distintas
operaciones unitarias vistas en este manual son de gran importancia para la
separación de sólidos en diferentes tipos de medios. La separación puede darse de la siguiente
manera solido-solido o solido-líquida. Esto es mediante los procesos
de molienda, tamizado, filtración, sedimentación, agitación y con la utilización de varios instrumentos.
Cabe mencionar que en este proceso la partícula solo cambia su tamaño más no su
naturaleza. Se dan las recomendaciones para tomar en cuenta la selección de
equipos y materiales óptimos para maximizar su eficacia.
Asesor: Ing. Herbert B. Loría Sunza
Revisores: Ing. Carlos
Miguel Salazar Durán
Ing. Enrique Eduardo Peraza
González
MC. Luis Felipe Carrillo Lara
Para citar:
Chan Contreras, E.D. (2013). Manual de prácticas de operaciones unitarias I [CD-ROM]. Memoria de Residencia Profesional. Instituto Tecnológico de
Mérida. Mérida, Yucatán, México.
Publicada 25 de enero de 2013.
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