Durante el 2º Congreso Nacional de Ciencias en la Ingeniería y económico Administrativas celebrado del 20 al 23 de septiembre de 2011 se presentaron las siguientes ponencias, las cuales se publicaron el Libro electrónico intitulado:"Perspectivas Tecnológicas y Socio-Económicas de Yucatán y México".
"Establecimiento del Cultivo in vitro de la Planta Medicinal Xput Xiu (Lepidium intermedium) de la Región Maya". *León José, Nahuat Dzib Sara, Giorgana Figueroa José, Reyes Sosa Carlos, Rodríguez Gil Luis. Instituto Tecnológico de Mérida. : snahuat@hotmail.com; jose.leon.ojeda@gmail.com
Producción Callogénica de Aloe Vera (Barbadensis Miller). *Sarao Garduza Ileana, Giorgana Figueroa José, Reyes Sosa Carlos, Rodríguez Gil Luis, Salvador Aguilar Oscar, Nahuat Dzib Sara. Instituto Tecnológico de Mérida. snahuat@hotmail.com
Establecimiento in vitro y desarrollo de la orquídea Oncidium presente en Yucatán. Campos Rivero Gerardo, Nahuat Dzib Norma, Nahuat Dzib Rita, Reyes Sosa Carlos, Rodríguez Gil Luis, Giorgana Figueroa José, Nahuat Dzib Sara. Instituto Tecnológico de Mérida. snahuat@hotmail.com
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